Menu

Perpustakaan Ilmu Makanan KUDEN

Pusat Rujukan Ilmu Makanan untuk Semua. Daripada Asas Sains hingga Aplikasi dan Pengkomersialan.

BAHAYA KIMIA DALAM MAKANAN
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 14 Sep, 2026
  • 46 Tontonan

Kenali Sumber, Fahami Risiko dan Kawal Sebelum Makanan Sampai kepada Pengguna

BAHAYA BIOLOGI DALAM MAKANAN
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 14 Sep, 2026
  • 62 Tontonan

Kenali, Fahami dan Cegah, Kerana Makanan yang Nampak Baik Belum Tentu Selamat

APAKAH KUALITI MAKANAN?
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 13 Sep, 2026
  • 51 Tontonan

Memahami Konsep, Ciri-ciri dan Kepentingannya kepada Pengusaha Makanan dan Pengguna

PENGENALAN KEPADA GMP DALAM INDUSTRI MAKANAN
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 13 Sep, 2026
  • 68 Tontonan

Asas kepada Pengeluaran Makanan yang Selamat, Bersih dan Berkualiti


Tekan di sini untuk menu